Съдържание:
- 1. Закупуване на сезонни продукти
- 2. Закупуване на модерни и скъпи супер храни
- 3. Закупуване на готови ястия
Когато става въпрос за спестяване на пари, един от най-лесните и най-очевидните начини е да промените това, което ядете. Може да нямате контрол върху цената на здравните грижи или каква сума се увеличава всяка година, но да коригирате това, което ядете, и колко пари ще харчите за хранителни стоки, е нещо, което е във вашия контрол. Тъй като качественото месо обикновено е скъпо, все повече хора стават вегетарианци, за да спестят пари. Докато просто елиминирате месото от кошницата за хранителни стоки и продължавате да купувате същите други продукти, това ще доведе до икономии, много нови вегетарианци попадат в капани, които подкопават усилията им за спестяване. Само защото вече не купувате месо, не означава, че можете да отидете на безплатно за всички в магазина! Не правете тези три грешки:
1. Закупуване на сезонни продукти
Една от най-големите грешки, които новите вегетарианци правят, е да купува продукция безразборно и да не проверява цената. Продукцията, която е извън сезона, може да бъде експоненциално по-скъпа. Честно казано, и това не е вкусно. Извън сезона цената на боровинките е прекомерна - понякога над 5 долара за малък пакет. Възползвайте се от ниските цени на сезонни плодове; купуват в насипно състояние и се замразяват за шейкове или печене. Това е случай, в който прекарването на повече пари предварително може да ви спести много повече през следващите месеци. Погледнете този списък, за да видите какво е сезонно.
2. Закупуване на модерни и скъпи супер храни
Друг начин да подкопаете потенциалните си спестявания е да станете жертва на модерните супер храни. Ние не оспорваме здравните ползи от тези храни - но ако искате да бъдете плодотворни във вашата пестеливост, трябва да сте внимателни, когато става дума за това, което поставяте в количката си. Acai плодове са пълни с антиоксиданти и голяма в насърчаване на храносмилането, но внос от Централна и Южна Америка означава, че тези красиви плодове са доста скъпи! Същото може да се каже за супер модните Spirulina и Goji плодове. Въпреки това, някои супер храни са доста евтини; овесена каша, яйца и броколи са добри примери за богати на хранителни вещества, вегетариански супер храни, които няма да нарушат бюджета ви.
3. Закупуване на готови ястия
Приспособяването към готвенето без месо може да бъде голяма работа. Когато ни научат, че една питателна храна изглежда като месо, скорбяла и две зеленчуци, може да е трудно да се знае как да се нахрани по начин, който е едновременно вкусен и разнообразен. Това, съчетано със зает начин на живот, често води до това, че хората разчитат на приготвени ястия, пресни или замразени. Въпреки, че това е несъмнено лесно решение за вечери, цената на всички тези приготвени ястия се увеличава значително. Ако се чувствате ненасищни и закъсали с времето, използването на бавната ви печка е добра идея. Ето някои лесни, вегетариански рецепти за печене, които изискват евтини съставки като картофи и леща.