Скромни митове за пазаруване развенчани

Списъкът на пестеливи съвети за пазаруване на хранителни стоки изглежда продължава завинаги. Типичните идеи включват закупуване в насипно състояние, рязане на купони и складиране по време на извън сезона. Но всички тези наистина ли са най-добрите практики, когато става въпрос за спестяване на пари и пълнене на хладилника за семейството?

Някои стандартни съвети за пазаруване работят, но не всички те могат да ви спестят пари. Кредит: Jupiterimages / Creatas / Getty Images

Не се заблуждавайте от общи митове, които може да ви струват на касата. Изкопайте свежи стратегии и бихте могли да спестите повече от няколко дима всеки път, когато попълните кошницата си с плодове, зеленчуци, меса и лакомства.

Скромният избор на храни не винаги е свързан с цената. Трябва да помислите дали ще използвате елемента.

Жан Чацки, финансов експерт и автор на "Парични правила"

Мит 1: по-голям е по-добре

Фразата "отивам голям или се прибера вкъщи" не винаги показва победител, когато става въпрос за пестелив магазин за хранителни стоки. По-голямото не винаги е по-добро, казва Тери Гол, основател и главен изпълнителен директор на TheGroceryGame.com.

"Там, където има три размера, средният размер често е по-добрата цена на единица," каза тя. "Добавете талон, а след това математиката благоприятства най-малкия пакет."

Закупуването в насипно състояние също може да доведе до отпадъци. Според Жанет Павини, експерт по спестявания на домакинствата на Coupons.com, закупуването в насипно състояние става само ако използвате всичко преди датата на изтичане и преди децата ви да се разболеят от една и съща зърнена култура в продължение на три седмици.

Мит № 2: Всичко в магазина се продава

Ако използвате само седмичната реклама на магазина, за да направите своя списък за пазаруване, спрете. Тези реклами могат да заблудят.

"Много пъти в магазините има циркулярни елементи, които не се продават", каза Павини. - Те просто ви казват, че носят стоката.

Мит № 3: Марките на магазините са по-евтини

Може да мислите, че получавате по-добра сделка, купувайки марката на магазина в сравнение с марката, но това не е гарантирано. Сравнете цената на единица, казва Gault, и по-често, отколкото не, ще откриете, че марките с имена се оценяват конкурентно с търговските марки. Ако имате купон на производителя за марката, бихте могли дори да надминете цената на марката на магазина.

Мит 4: Купете само това, което е в списъка ви за пазаруване

Хубаво е да отидете в магазина с план да избегнете импулсивни покупки, но си позволете малко място за иновации. Ако се придържате към списъка си сляпо, може да пропуснете отстъпките за продуктите, които в крайна сметка ще ви трябват.

"Когато правите списък за пазаруване на това, от което се нуждаете, шансовете са, че около 80% от това, което е в този списък, няма да бъдат продадени", каза Gault. Вместо това, Gault насърчава складирането на стоки в продажба.

"Повечето от всичко, от което се нуждаете или нещо подобно, трябва да се продава на всеки 12 седмици," каза Гот. - И тъй като можеш да запазиш всичко, с изключение на млякото и плодовете, няма нищо лошо да купуваш неща, преди да ги имаш нужда.

Мит 5: Планове за хранене Спестете пари

Вземали ли сте някога рецепта в магазина и сте намерили всяка съставка в продажба? Не е вероятно, казва Gault, поради което изготвянето на план за хранене не винаги е рецепта за спестяване на пари. Ако планирате около килера си, ще откриете, че възможностите за хранене и спестяване на пари са много по-големи.

- Всяка вечер в „магазина“ имам около 10 опции за вечеря. - Погледни в хладилника, фризера и килера и всеки ден си задаваш въпроса: „Какво мога да направя с това, което купувах?“. Спестявате пари и не трябва да планирате.

Мит 6: Нарязан и опакован месо е по-евтин

Супермаркетите показват пакетирано месо като най-добрата сделка, но можете да спестите много повече пари, купувайки цяла плоча. Павини предлага пазаруване с касапина за най-добрата сделка.

- Много пъти можеш да получиш по-свежа реколта и по-добра цена, ако купиш плочата от месо и поискаш от касапина да го отреже за теб - каза тя.

Ако можете, можете да се срещнете с ножовете за месо в вечерните часове.

"Можете да спестите, защото някои месари ще намалят цените в края на деня", каза Павини.

Мит 7: Биологичното е по-скъпо от неорганичното

Биологичните храни носят репутация, че са по-здрави и по-скъпи, отколкото техните неорганични партньори. Здравният въпрос е друг въпрос за друго време, но Жан Чацки, финансов експерт и автор на "Парични правила", отхвърля по-скъпата претенция.

"Скромният избор на храни не винаги е свързан с цената", каза тя. "Трябва да помислите дали ще използвате артикула. ​​Купувам биологично мляко, защото той има много по-дълъг срок на годност от обикновеното мляко. Биологичните продукти продължават седмици и никога не се развалят, преди да го използваме. повече за самото мляко, но не толкова, колкото бих прекарал, за да заместя обичайното мляко, след като тя се изпари.

Спестяванията също изобилстват на пазарите на местните фермери. Пазарите предлагат храна, отглеждана през сезона, и храната им е далеч по-достъпна и рентабилна от това, което магазинът за хранителни стоки може да предложи, според шеф-готвач Нейтън Лион, автор и домакин на „Добрите храни на Америка“.

"Когато царевицата или ягодите са сезонни и местната продукция избухва от полетата, цените се понижават, защото мнозинството от фермерите растат в изобилие," каза Лион. - И къде другаде, освен пазар на земеделски производител, можеш да получиш сделки като огромна купчина канела само за 1 долар, за да може местният фермер да хвърли допълнителен куп като някакъв вид жест на вашата подкрепа?

Пазаруването на пазара на местен фермер близо до времето за затваряне също може да ви спести пари.

"Изборът може да е рядък, но все още можете да намерите красиви плодове и зеленчуци, а продавачите са готови да преговарят или да намалят цените си", каза Gault.

За Купон или Не за Купон

Хората могат да бъдат обезкуражени от купони, защото не знаят кога да ги използват. Но Gault казва, че купоните заслужават рязане и имат цифри, за да докажат нейната позиция.

"Едно семейство може да спести средно $ 514 на месец за четиричленно семейство и само да прекарва 30 минути на седмица, като събира купони", каза тя. "Добрите продажби са ключът към използването на купони. Всичко е свързано с времето и подреждането - продажбите плюс купоните на производителите плюс купоните за магазини плюс наградите от регистъра са големи спестявания."

Павини казва, че винаги си струва да се използват купони.

"Благодарение на интернет, можете да получите повече взрив за парите си, за разлика от дните, когато трябваше да чакате неделната хартия, за да видите какви купони са налични," каза тя.

Chatzky има една от причините да натисне спирачките върху купоните. Само защото ги имате, не означава, че трябва да пазарувате.

"Майките трябва да осъзнаят възможността да сключат сделка, осветява мозъците ни като коледна елха", каза Чацки. "В този момент, покупката вече не е дали имате нужда или дори наистина искате елемент, а за да вземете вкъщи трофей или награда."

Вместо това, Чацки препоръчва момент да спре и да помисли дали имате нужда от продукта, как ще го използвате, къде ще го сложите и какво ще се случи, ако не го купите.

Скромен избор на храни за здравословно хранене

Възможно е да се поддържа здравословен начин на живот за по-малко. Скромният избор на храни може да доведе до много ползи за здравето за цялото семейство.

Ориентирането към храни с по-дълъг срок на годност ще се изплати в крайна сметка, казва Тери Гол, основател и главен изпълнителен директор на TheGroceryGame.com.

"Пълнозърнестият ориз е по-евтин от пълненето на пълнозърнест хляб", казва Гол. "Това е високо съдържание на фибри и има дълъг срок на годност, така че запасите, когато е в продажба."

Някои други храни могат да отговарят на вашите бюджетни и здравни нужди. Spuds трябва да начертаете вашата скорбяла, тъй като картофите са с високо съдържание на фибри и калий и няма да поставят пробив в джобчето. Добавянето на боб към следващото хранене може също да ви накара да изгладите менюто си.

"Без месо в понеделник е голяма традиция за добро здраве и здраве за портфейла си, ако избирате бобови растения", каза Гол. "Фасулът е супер евтин, спестява пари, добавя влакна и ви позволява да поставите парите, които сте спестили, за да купувате повече продукти."