Излизането на храна може да е малко по-скъпо, но в по-голямата си част това не ни спира. Храненето в ресторантите дори може да се почувства малко добродетелно, особено ако подкрепяте малък бизнес или консумирате местни съставки. Дръжте очите си отворени, обаче - мозъкът ви може да бъде разклатен от нещо толкова просто като буквите.
Изследователите от Университета в Охайо са открили, че менютата на ресторанти, които изглеждат ръчно изработени от водещи клиенти, вярват, че „храната е по-добра за техните тела, изработени от по-добри съставки, и са приготвени с по-голяма грижа от подобни артикули, отпечатани в шрифтове в машинен стил“ съобщение за пресата. Още повече, че екипът е открил този ефект само за ресторанти, които популяризират марката за здравословен начин на живот. Има и други ползи от използването на ръкописни шрифтове: Хората, които се хранят сами в тези ресторанти, съобщават, че се чувстват по-малко самотни и клиентите са склонни да взаимодействат повече със социалните медии на предприятието.
Това е страхотна новина за ресторантьори, но потребителите могат да искат да запазят скептицизма си. Докато появата на човешко докосване създава топла атмосфера (първостепенна грижа на проучването, финансирана от Фондация Мариот), не е дадено, че „здравословното“ хранене е толкова добродетелно, колкото е рекламирано. И все пак, няма нищо лошо (и на практика всичко е наред) с отношението към себе си поне веднъж навреме. И ако търсите малко човешка връзка (не всички ли сме?), Има по-лоши начини, отколкото да се насладите на атмосфера, типография и наистина вкусна храна.