Не се продава на идеята за приготвяне на храна? Разбирам: работите си, децата и всичко останало под слънцето. Но не искам да чувам това извинение! Когато сме заети, често пъти правим прибързани решения, когато става въпрос за какво да ядем. Помислете за това - от удобство и усилие да "спестите време", повече обработени, нездравословни храни често се качват, докато пазарувате за хранителни стоки и докато вечеряте. Като американци, ние обичаме удобството и ще плащаме всичко, за да ни го предоставят. Това мислене може да бъде изключително вредно както за портфейла, така и за талията ви, тъй като е по-вероятно да харчите пари и да ядете по-малко здравословни опции.
Знам, че вероятно се чудите къде трябва да започнете и как, както и да изхвърлите онези извинения, че нямате време да подготвите предварително всичките си ястия. Ето логистиката:
Приготвянето на храна ви спестява време, така че нямате извинение! Например, ако приготвяте няколко хранения на вечер за обяд и вечеря и се събуждате всяка сутрин, приготвяйки закуска, която може да достигне 5-6 часа през цялото време на седмицата! Освен това, ако ядете по-често от готвенето през седмицата, можете да спестите над $ 100-200 в зависимост от това, което харчите. Не знам за теб, но мисълта за спестяване на толкова много пари на седмица ме държи на ръба на мястото ми!
Започнете с определяне кои ястия бихте искали да приготвите за седмицата и включете закуска, обяд и вечеря. Вие също трябва да имате представа какви видове закуски искате да се отдадете също. След като сте разбрали всичко това, напишете своя списък с хранителни стоки. Купете само артикулите от списъка. Луд, нали? Това ви спестява пари, защото не вземате предмети, които не ви трябват.
Знам, че тези бисквитки и тази чанта с чипове изглеждат наистина примамливи, но ако не са били в този списък, не мислете да ги хвърлите в количката си!
След това определете кой ден е вашият подготвителен ден. В идеалния случай трябва да приготвите храната си през уикенда. Неделите обикновено са преход, тъй като те гарантират, че всички сте готови да отидете за следващата седмица. Уверете се, че сте блокирали около 3 часа (може да отнеме по-малко време, но вероятно не първо) за готвене.
Сега тук е забавната част! Влезте в кухнята и започнете да приготвяте тези ястия, които сте планирали. Трябва да готвите и да приготвяте няколко хранения наведнъж, за да не сте в кухнята цяла нощ. Направете го за семейна работа; накарайте децата да опаковат всички закуски за седмицата. Накарайте съпруга си да измие чиниите, докато готвите. Не се притеснявайте за потенциално прекалено много храна; винаги можете да замразите екстрите и да ги затоплите, когато имате нужда от нещо лесно за ядене.
Като се придържате към сценария и ядете това, което сте приготвили у дома, вероятно ще ядете по-здравословно. Това е основен плюс за тези, които искат да загубят половин килограм или два! Предлагам да се даде на тази цяла храна подготвителна нещо опитайте, какво трябва да губят (различни от няколко инча на разстояние от талията)?