Съдържание:
Понякога след като всички сметки са платени, просто няма толкова пари, които да са останали за неща като храна или газ, както сте очаквали, особено ако сте имали скорошна промяна в доходите, като например загуба на работа, заплащане намали или заплати за неочаквани разходи (напр. медицински сметки, ремонти на автомобили). Възможно е обаче да нахраните семейството си добре на бюджета, като изберете здравословни, евтини телчета, когато пазарувате с хранителни стоки.
тестени изделия
Пастата са евтини и семеен, тъй като дори най-придирчивите ядат ще се насладят на чиния от спагети или макарони или яйчни юфки. За да избегнете едни и същи неща отново и отново, опитайте се да ги обличате с различни сосове или лесни гарнитури като малко масло и пармезан или зехтин и нарязани домати.
Зърна и боб
Овесена каша е добър солиден избор за закуска, която няма да разбие банката, както и оризът. Оризът също може да бъде гарнитура за обяд или вечеря и двойки с птици и риба. Сушени зърна или грах са много евтини и могат да бъдат приготвени като странични ястия, като супи, или дори като основно ястие, изпечено с малко количество шунка. Вместо да купувате микровълнови торбички от пуканки, закупете обикновена торба (която може да бъде и микровълнова в кафява чанта за обяд) и направете здрави, пълни закуски.
Протеини
Фъстъчено масло е отлична евтина алтернатива на месото за обяд за сандвичи. Туна, опакован във вода, е друга евтина, но здравословна алтернатива. Рибата като цяло е по-евтина от говеждото или свинското месо, а пуйките и пилетата могат да бъдат икономически изгодни, ако ги закупите в големи количества или като цели птици. (Забележка: Ако закупите цялото пиле, което не е замразено, месарят ви за хранителни стоки обикновено ще ви го отреже безплатно, ако не знаете правилния начин за нарязване на пиле.) Яйцата могат да се използват за закуска, обяд, или вечеря и обикновено са по-евтини, закупени в по-големи количества.
Плодове и зеленчуци
Въпреки че пресните плодове и зеленчуци могат да бъдат малко по-скъпи, вашето семейство все още може да яде здравословно на бюджета чрез включване на замразени сортове или плодове и зеленчуци, консервирани във вода. Освен това, картофите са сравнително евтини пресни, а не замразени и ще се запазят за дълго време, така че помислете за закупуването на големи торби и правене на собствени картофи, хашиш и картофи с печени люспи и добавяне към супи или други зеленчуци като странични ястия.