Начинът, по който пазаруваме за хранителни стоки, се променя и въпреки че някои от тези промени сега може да са фини, те няма да за дълго.
Като Forbes редица фактори променят ландшафта на хранителната индустрия. Някои от тях ще повлияят на живота ви в големи мащаби, а други ще донесат промени по-непряко, но крайният резултат ще бъдат големи промени из целия свят.
Първо: американците отдават приоритет на здравословното хранене по начин, който не сме били преди. Клиентите днес търсят пресни, здравословни възможности. Те са настроени за думи като "органични" и "местно отглеждани". В миналото веригите като Whole Foods (добре, предимно просто Whole Foods) доминираха на пазара на здравословни храни и взеха голяма хапка от заплатите на клиентите, които търсеха тези продукти.
Публикация, споделена от Conny. (@Plantbased_food_and_travel) на
Сега, тъй като здравословните възможности стават все по-масови, по-големите търговци на дребно навлизат в играта. Това означава добри неща за потребителите - повече здравословни възможности на разположение на повече места и, благодарение на най-основните принципи на търсенето и предлагането, по-ниски цени. Тази засилена конкуренция може да означава големи неща за потребителите с по-ниски доходи (или просто за всеки, който обича много).
Една друга област, в която да търсим промени? Онлайн пазаруване. Amazon Amazon Fresh и Walmart, най-големият търговец на дребно в страната, търсят начин да направят доставката на хранителни продукти на жизнеспособен пазар. Докато онлайн пазаруването на хранителни стоки е все още малък пазарен пазар, не е трудно да си представим бъдещето, където много хора получават хранителните си стоки. Погледнете Amazon, по-специално, за да инвестират големи в растежа на този пазар.
Публикация, споделена от AmazonFresh (@amazon_fresh) на
Всички тези промени са добри новини - така че очаквайте по-здравословни възможности на по-ниски цени и по-лесни начини за пазаруване.