Видове сребро

Сребърните изделия са общият термин за приборите, използвани за хранене и сервиране на храна. Сребърните изделия са така наречени, защото преди са били изработени от сребро; днес, обаче, неръждаема стомана или пластмаса е по-вероятен избор за всичко, освен за „най-доброто от неделя“. Може да откриете сребърни прибори, наречени прибори за хранене или прибори за хранене. Познаването на видовете сребро и техните приложения може да ви помогне да представите професионален имидж при планирането на бизнес функции и официални вечери.

Сребърните изделия се предлагат в най-различни форми, както стандартни, така и специализирани.

Етикет и грижа за сребро

Когато се сблъскат с истинско сребърно приспособление, обикновено представено в огромен брой ножове, вилици и лъжици, използвайте прибори отвън. Някои изключения съществуват: например, вилицата за стриди се представя с ножовете, отдясно на плочата, нож за масло може да дойде с плоча за хляб и десертни сребърни прибори обикновено се представя над чинията. Истинските сребърни изделия обикновено са посребрени, така че бъдете внимателни, когато го почиствате. Лаковете са абразивни и могат да отстранят покритието.

Стандартни сребърни изделия

Стандартните сребърни съдове се състоят от ножове, вилици и лъжици. Чаените лъжички, макар и по-познати като единица за измерване, се използват за разбъркване на вашия чай. Предлагат се различни размери на всички сребърни съдове - помислете за ножове за пържоли, с назъбени ръбове, супени лъжици, които са по-големи от чаени лъжички, и десертни вилици, които могат да имат по-широк външен нож за нарязване на тортата. Официалното обучение в бизнес заведенията ви помага да направите правилния избор.

Сервиране на сребърни изделия

Сервирането на сребърни съдове включва профили за торта, които се използват за рязане и доставяне на парчета торта - може би за да отпразнуват корпоративно събитие или пенсиониране. Имате и две вилки, за да вдигнете месо от обслужваното барбекю или месо и подходящо оформени черпаци - голяма лъжичка на дръжка - за да излеете супа или сос от чиния за сервиране или сос. Някои сребърни прибори са предназначени да направят храната достъпна за ядене: крекери за раци, ядки и омари, които служат за тази функция.

Plasticware

Plasticware има своите приложения за фирмени пикници и големи, неформални функции. Докато отпадъците, които произвеждат и материалите на маслена основа, не са екологични, пластмасовите ножове, вилиците и лъжиците са евтини и удобни, спестявайки при почистването.

Специалност сребро

Други елементи в комплекта сребърни прибори могат да включват пръчици за хранене, които могат да бъдат дърво, пластмаса или бамбук. Поставете ги на люлка за пръчици, за да ги спрете да се търкалят; Да се ​​научим да ядем с пръчици за хранене ви дава известна съпричастност с азиатските си клиенти. Съществуват и няколко необичайни хибридни инструменти; докато в ресторантите за бързо хранене ще намерите пластмасови sporks, ще намерите и леки титанови версии в магазините за доставки на къмпинги.