Съдържание:
Аз съм всичко за спестяване на пари навсякъде, където мога - но понякога старият идиом звучи вярно: получавате това, за което плащате.
Особено важно е да знаете какво е в храната, която купувате, тъй като ще я консумирате. Закупуването на качествени съставки означава да се изразходват малко повече пари и да се надяваме да се откажат от вредните съставки, които се появяват в нокаут и скъпите хранителни продукти.
Зехтин
Според журналиста Том Мюлер 70% от продадените екстра върджин зехтин са смесени с по-евтини масла като слънчогледово и рапично масло. След това маслото се обезцветява химически, оцветява се отново и след това се овкусява, за да изглежда и да се вкусва като зехтин.
Най-добре е да закупите занаятчийски и местно произведен зехтин, който е много по-вероятно да бъде автентичен зехтин. Тъй като маслиновото масло се използва като основна съставка в много готвене, от салатни превръзки до маринати, важно е, че това е първокласно качество.
Автентичното зехтин е по-здравословен за вас и има по-добър вкус, което го прави полезно да се раздава над допълнителните пари. Това проучване на UC Davis класира няколко масла, а Lucini изглежда е сигурен залог.
Пчелен мед
Маслиновото масло не е единственият продукт, който е неправилно маркиран. Евтин мед често се подслажда с царевичен сироп, за да се прикрие липсата на аромат на продукта. Ако ти наистина ли Искате да получите най-добрия меден продукт, достъпен за вас, да изберат суров мед, който е конфитюр, пълен с хранителни вещества. Пчелите са заети в цялата страна, създавайки вкусен мед за нас, разберете къде да вземете най-доброто от вас тук.
Месо без антибиотици и без хормон
Вярно е, че свободното от хормони и антибиотици месо струва много повече пари, но също така е много по-добро за околната среда, животните и вашето здраве. Бонус: много хора твърдят, че месото без хормон и без антибиотици има по-добър вкус.
Шоколад
Нека си го кажем: евтиният шоколад не е много добър. А лошият шоколад е по-лош от никакъв шоколад. Бюджетните шоколадови барове не използват какаово масло, а вместо това са пълни с по-евтини масла, които засягат вкуса и структурата му.
Чрез разкрасяване на скъп шоколад, който използва истински съставки, ще забележите, че шоколадът не само е по-добър, но и се чувства по-добре в устата ви.